Asalna: hiu, salmon, bream laut, cod
Kiwari, lolobana kolagén sasari tina kulit lauk di dunya nyaéta kulit cod laut jero. Cod utamana dihasilkeun dina cai tiis di Pasifik jeung Atlantik Kalér deukeut Samudra Arktik. Cod mangrupikeun lauk anu rakus sareng migrasi, éta ogé mangrupikeun salah sahiji tangkapan lauk taunan panggedéna di dunya, kalayan nilai ékonomi anu penting. Kusabab cod laut jero teu boga résiko panyakit sato jeung résidu ubar dina budaya jieunan, sarta ngandung protéin bahan keur anti ngagibleg unik na, jadi éta protéin kolagén lauk paling dipikawanoh ku awéwé sakuliah dunya.
waktos pos: Aug-24-2022